Latest topics
» தமிழ் இலக்கண இயக்கிய கவிதைகள்by கவிப்புயல் இனியவன்
» கவிப்புயலின் போன்சாய் கவிதையும் விளக்கமும்
by கவிப்புயல் இனியவன்
» யோகா கவிதை
by கவிப்புயல் இனியவன்
» அகராதி கவிதை
by கவிப்புயல் இனியவன்
» நீண்ட இடைவெளி
by கவிப்புயல் இனியவன்
» அமைச்சர் கடும் கோபத்தோட போறாரே..!!
by rammalar
» ஆட்டோகிராப் வாங்குற சாக்குல வந்து, அடி பின்னி எடுத்துட்டாங்க...!!
by rammalar
» ஆட்டம், பாட்டம், -கொண்டாட்டாம் தான்...!!
by rammalar
» ஏதோ ஜாலி மூடுல ‘அடியே’னு கூப்பிட்டிருக்கார்...!!
by rammalar
» மன்னருக்கு போர்க்குணம் அதிகமாகி விட்டது...!!
by rammalar
» ஒன்று கோடை காலத்திற்கு, இன்னொன்று குளிர்காலத்திற்கு...!!
by rammalar
» அடக்கத்தால் சாதித்தவர்கள் ஏராளம்!
by rammalar
» மைக்ரோ கதை
by rammalar
» பேல்பூரி - தினமணி கதிர்
by rammalar
» வீடு கட்ட மினரல் வாட்டர் பயன்படுத்தினாராம்…!!
by rammalar
» நிம்மதியா தூங்கணுமா, நிரந்தரமா தூங்கணுமா?
by rammalar
» அவளுக்கு கோரஸாத்தான் பாட வரும்…!!
by rammalar
» சிங்கத்தை சீண்டிப் பார்த்துட்டாங்க…!!
by rammalar
» ஸ்குருநாதர்…!!
by rammalar
» மண்ணா மன்னா…!!
by rammalar
» பெண்கள் ஆண்களின் கால்களை தினமும் பிடித்துவிடவேண்டுமாம்.
by rammalar
» வில்லங்கமான விவாகரத்து வழக்கு ...!!
by rammalar
» - பல்சுவை- வாட்ஸ் அப் பகிர்வு
by rammalar
» கிச்சு…கிச்சு!!
by rammalar
» பொண்ணு வீட்டுக்காரங்க ரொம்ப சுத்தமானவங்க...!!
by rammalar
» என்னுடைய பலமே காதல் தான் – யுவன் ஷங்கர் ராஜா
by rammalar
» சந்தானம் ஜோடியான மலைளாள நடிகை
by rammalar
» ரகுவரன் மாதிரி பேரெடுக்கணும்!
by rammalar
» நான் பொன்மாணிக்க வேலின் மனைவி – நிவேதா பெத்துராஜ்
by rammalar
» விஜய் சேதுபதியுடன் நடிக்கும் பாரதிராஜா
by rammalar
» பிரபல நடிகருடன் மீண்டும் இணையும் தமன்னா
by rammalar
» அமலாபால் படத்தில் ஐபிஎல் வர்ணனையாளர்
by rammalar
» ‘‘மோகினி-2 படத்திலும் நடிப்பேன்’’ -திரிஷா
by rammalar
» ஜூங்கா: திரைவிமர்சனம்
by rammalar
» சிவனடியாராக நடிக்கும் சாயாஜி ஷிண்டே
by rammalar
» காதலருடன் பிரியங்கா சோப்ராவுக்கு நிச்சயதார்த்தம்
by rammalar
» சினி துளிகள்!
by rammalar
» லேடி டான்’ வேடத்தில் நமீதா!
by rammalar
» ரிஸ்க்’ எடுக்கும் வரலட்சுமி!
by rammalar
» அதிரடி வேத்தில் சாயிஷா சாய்கல்!
by rammalar
Top posting users this week
No user |
கறிவேப்பிலை சாதம்
கறிவேப்பிலை சாதம்
கறிவேப்பிலை சாதம் செய்யும் முறை
தேவையானவை
பச்சரிசி - 1 கப்
உப்பு - தேவைகேற்ப்ப
வறுத்து பொடிக்க
-----------------------
கறிவேப்பிலை - 1/4 கப்
எண்ணெய் - 1 தே.க
உளுத்தம் பருப்பு - 1 தே.க
வரமிளகாய் - 2
மிளகு - 1/2 தே.க
சீரகம் - 1/2 தே.க
பெருங்காய தூள் - 1/2 தே.க
தாளிக்க
எண்ணெய் - 1/2 தே.க
முந்திரி பருப்பு - 4
உளுத்தம்பருப்பு - 1/2 தே.க
செய்முறை
அரிசியை உதிரியாக வேகவைக்கவும்.
கறிவேப்பிலையை வெறும் கடாயில் வறுக்கவும்.
வறுக்கயுள்ளதை எண்ணெய் சேர்த்து வறுக்கவும்.
நன்றாக ஒன்றிரண்டாக பொடிக்கவும்.
சாத்தில் இந்த பொடியை சேர்த்து கொஞ்சம் உப்பும்
சேர்த்து நன்றாக கலந்து வைக்கவும்.
தாளிக்கயுள்ளதை தாளித்து சாதத்தில் கலந்து கொஞ்சம்
நெய் சேர்த்து பரிமாறவும்.
குறிப்பு:
இதில் மசாலாவில் வேண்டுமென்றால் பட்டை, க்ராம்பு சேர்த்தும் செய்யலாம்.
தேவையானவை
பச்சரிசி - 1 கப்
உப்பு - தேவைகேற்ப்ப
வறுத்து பொடிக்க
-----------------------
கறிவேப்பிலை - 1/4 கப்
எண்ணெய் - 1 தே.க
உளுத்தம் பருப்பு - 1 தே.க
வரமிளகாய் - 2
மிளகு - 1/2 தே.க
சீரகம் - 1/2 தே.க
பெருங்காய தூள் - 1/2 தே.க
தாளிக்க
எண்ணெய் - 1/2 தே.க
முந்திரி பருப்பு - 4
உளுத்தம்பருப்பு - 1/2 தே.க
செய்முறை
அரிசியை உதிரியாக வேகவைக்கவும்.
கறிவேப்பிலையை வெறும் கடாயில் வறுக்கவும்.
வறுக்கயுள்ளதை எண்ணெய் சேர்த்து வறுக்கவும்.
நன்றாக ஒன்றிரண்டாக பொடிக்கவும்.
சாத்தில் இந்த பொடியை சேர்த்து கொஞ்சம் உப்பும்
சேர்த்து நன்றாக கலந்து வைக்கவும்.
தாளிக்கயுள்ளதை தாளித்து சாதத்தில் கலந்து கொஞ்சம்
நெய் சேர்த்து பரிமாறவும்.
குறிப்பு:
இதில் மசாலாவில் வேண்டுமென்றால் பட்டை, க்ராம்பு சேர்த்தும் செய்யலாம்.
இந்த பதிவு உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால் கீழே உள்ள சமூக வலைத்தளங்கள் மூலம் நண்பர்களுக்கு பகிருங்களேன்.
நினைக்க மறந்தாலும் மறக்க நினைக்காதே !!
முழுமுதலோன்
முழுமுதலோன்- வழிநடத்துனர்
- பதிவுகள் : 51710
Re: கறிவேப்பிலை சாதம்
அறியத்தந்தமைக்கு நன்றி அண்ணா



நட்புடன் செந்தில்
செந்தில்- நிர்வாகக் குழுவினர்
- பதிவுகள் : 15110
Re: கறிவேப்பிலை சாதம்

[You must be registered and logged in to see this link.]
[You must be registered and logged in to see this link.]
» கறிவேப்பிலை சாதம்
» ஸ்பெஷல் கறிவேப்பிலை சாதம்
» கறிவேப்பிலை தைலம்!
» கறிவேப்பிலை தோசை
» நீரிழிவுக்கு கறிவேப்பிலை!
» ஸ்பெஷல் கறிவேப்பிலை சாதம்
» கறிவேப்பிலை தைலம்!
» கறிவேப்பிலை தோசை
» நீரிழிவுக்கு கறிவேப்பிலை!
தகவல்.நெட் :: மகளிர் களம் :: சமைக்கலாம் வாங்க :: சாதம்
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
|
|