Latest topics
» ’லைசென்ஸ்’ திரைப்பட விமர்சனம்by rammalar
» தமிழ் இலக்கண இயக்கிய கவிதைகள்
by கவிப்புயல் இனியவன்
» கவிப்புயலின் போன்சாய் கவிதையும் விளக்கமும்
by கவிப்புயல் இனியவன்
» யோகா கவிதை
by கவிப்புயல் இனியவன்
» அகராதி கவிதை
by கவிப்புயல் இனியவன்
» நீண்ட இடைவெளி
by கவிப்புயல் இனியவன்
» அமைச்சர் கடும் கோபத்தோட போறாரே..!!
by rammalar
» ஆட்டோகிராப் வாங்குற சாக்குல வந்து, அடி பின்னி எடுத்துட்டாங்க...!!
by rammalar
» ஆட்டம், பாட்டம், -கொண்டாட்டாம் தான்...!!
by rammalar
» ஏதோ ஜாலி மூடுல ‘அடியே’னு கூப்பிட்டிருக்கார்...!!
by rammalar
» மன்னருக்கு போர்க்குணம் அதிகமாகி விட்டது...!!
by rammalar
» ஒன்று கோடை காலத்திற்கு, இன்னொன்று குளிர்காலத்திற்கு...!!
by rammalar
» அடக்கத்தால் சாதித்தவர்கள் ஏராளம்!
by rammalar
» மைக்ரோ கதை
by rammalar
» பேல்பூரி - தினமணி கதிர்
by rammalar
» வீடு கட்ட மினரல் வாட்டர் பயன்படுத்தினாராம்…!!
by rammalar
» நிம்மதியா தூங்கணுமா, நிரந்தரமா தூங்கணுமா?
by rammalar
» அவளுக்கு கோரஸாத்தான் பாட வரும்…!!
by rammalar
» சிங்கத்தை சீண்டிப் பார்த்துட்டாங்க…!!
by rammalar
» ஸ்குருநாதர்…!!
by rammalar
» மண்ணா மன்னா…!!
by rammalar
» பெண்கள் ஆண்களின் கால்களை தினமும் பிடித்துவிடவேண்டுமாம்.
by rammalar
» வில்லங்கமான விவாகரத்து வழக்கு ...!!
by rammalar
» - பல்சுவை- வாட்ஸ் அப் பகிர்வு
by rammalar
» கிச்சு…கிச்சு!!
by rammalar
» பொண்ணு வீட்டுக்காரங்க ரொம்ப சுத்தமானவங்க...!!
by rammalar
» என்னுடைய பலமே காதல் தான் – யுவன் ஷங்கர் ராஜா
by rammalar
» சந்தானம் ஜோடியான மலைளாள நடிகை
by rammalar
» ரகுவரன் மாதிரி பேரெடுக்கணும்!
by rammalar
» நான் பொன்மாணிக்க வேலின் மனைவி – நிவேதா பெத்துராஜ்
by rammalar
» விஜய் சேதுபதியுடன் நடிக்கும் பாரதிராஜா
by rammalar
» பிரபல நடிகருடன் மீண்டும் இணையும் தமன்னா
by rammalar
» அமலாபால் படத்தில் ஐபிஎல் வர்ணனையாளர்
by rammalar
» ‘‘மோகினி-2 படத்திலும் நடிப்பேன்’’ -திரிஷா
by rammalar
» ஜூங்கா: திரைவிமர்சனம்
by rammalar
» சிவனடியாராக நடிக்கும் சாயாஜி ஷிண்டே
by rammalar
» காதலருடன் பிரியங்கா சோப்ராவுக்கு நிச்சயதார்த்தம்
by rammalar
» சினி துளிகள்!
by rammalar
» லேடி டான்’ வேடத்தில் நமீதா!
by rammalar
» ரிஸ்க்’ எடுக்கும் வரலட்சுமி!
by rammalar
Top posting users this week
No user |
பிரவுன் ரைஸ் புலாவ்
தகவல்.நெட் :: மகளிர் களம் :: சமைக்கலாம் வாங்க :: சாதம்
Page 1 of 1 • Share
பிரவுன் ரைஸ் புலாவ்
[You must be registered and logged in to see this image.]
என்னென்ன தேவை?
பிரவுன் கைக்குத்தல் அரிசி - 1 கப்,
இஞ்சி-பூண்டு-பச்சை மிளகாய் விழுது - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
கேரட், பீன்ஸ், பட்டாணி - 1 கப்,
எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன், உப்பு - தேவைக்கேற்ப,
நீளமாக நறுக்கிய வெங்காயம் - 1/2 கப்,
பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், பிரியாணி இலை - தலா 1,
தண்ணீர் - 2 1/2 கப்.
எப்படிச் செய்வது?
அரிசியைக் கழுவி 1/2 மணி நேரம் ஊறவைத்து, தண்ணீரை வடிகட்டி உதிர்த்து வைக்கவும். குக்கரில் எண்ணெய் விட்டு பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், பிரியாணி இலை போட்டு தாளித்து வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். இஞ்சி, பூண்டு, மிளகாய் விழுது சேர்த்து 2 நிமிடம் வதக்கி காய்களை சேர்க்கவும். வதங்கியதும் தண்ணீரும் உப்பும் சேர்த்து கொதிக்க விடவும். கொதிக்க ஆரம்பித்ததும் அரிசியை சேர்த்து கிளறி மூடி வைக்கவும். 3 விசில்களில் அடுப்பை அணைக்கவும். திறந்து கொத்த மல்லித்தழை தூவிப் பரிமாறவும். பிரவுன் அரிசிக்கு பதில் எந்த சிறுதானியங்களையும் சேர்த்துச் செய்யலாம்.
[You must be registered and logged in to see this link.]
என்னென்ன தேவை?
பிரவுன் கைக்குத்தல் அரிசி - 1 கப்,
இஞ்சி-பூண்டு-பச்சை மிளகாய் விழுது - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
கேரட், பீன்ஸ், பட்டாணி - 1 கப்,
எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன், உப்பு - தேவைக்கேற்ப,
நீளமாக நறுக்கிய வெங்காயம் - 1/2 கப்,
பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், பிரியாணி இலை - தலா 1,
தண்ணீர் - 2 1/2 கப்.
எப்படிச் செய்வது?
அரிசியைக் கழுவி 1/2 மணி நேரம் ஊறவைத்து, தண்ணீரை வடிகட்டி உதிர்த்து வைக்கவும். குக்கரில் எண்ணெய் விட்டு பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், பிரியாணி இலை போட்டு தாளித்து வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். இஞ்சி, பூண்டு, மிளகாய் விழுது சேர்த்து 2 நிமிடம் வதக்கி காய்களை சேர்க்கவும். வதங்கியதும் தண்ணீரும் உப்பும் சேர்த்து கொதிக்க விடவும். கொதிக்க ஆரம்பித்ததும் அரிசியை சேர்த்து கிளறி மூடி வைக்கவும். 3 விசில்களில் அடுப்பை அணைக்கவும். திறந்து கொத்த மல்லித்தழை தூவிப் பரிமாறவும். பிரவுன் அரிசிக்கு பதில் எந்த சிறுதானியங்களையும் சேர்த்துச் செய்யலாம்.
[You must be registered and logged in to see this link.]
mohaideen- நிர்வாகக் குழுவினர்
- பதிவுகள் : 14532
தகவல்.நெட் :: மகளிர் களம் :: சமைக்கலாம் வாங்க :: சாதம்
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
|
|