Latest topics
» முயற்சி!by rammalar
» நிலவைத் தொட்டது யார்…
by rammalar
» கடவுளின் அம்மா
by rammalar
» குழந்தையை தூங்க வைப்பது எப்படி?- வலைப்பேச்சு
by rammalar
» கடுப்பில் நாந்தான் சொல்கிறேன்!!- வலைப்பேச்சு
by rammalar
» காலில் விழுவது தவறில்லை-வலைப்பேச்சு
by rammalar
» மாரி செல்வராஜின் ‘வாழை’ ரிலீஸ் எப்போது? வெளியான தகவல்!
by rammalar
» ‘வங்காள விரிகுடா – குறுநில மன்னன்’ திரைப்பட இசை மற்றும் டிரெய்லர் வெளியீட்டு விழா!
by rammalar
» இளையராஜா ‘பயோபிக் ‘படத்தின் நிஜமான இயக்குநர் யார்?
by rammalar
» பையா - ரீரிலீஸ்
by rammalar
» பிரேமலு- ஓ.டி.டி.-ல் ஏப்ரல் 12-ரிலீஸ்
by rammalar
» விக்ரமின் தங்கலான் திரைப்படம்...
by rammalar
» நயன்தாராவின் தந்திரம்
by rammalar
» அதிர்ச்சி.. அடுத்த மாரடைப்பு மரணம்.. நடிகர் அருள்மணி காலமானார்..
by rammalar
» ‘இன்று நேற்று நாளை 2’ மற்றும் ‘பீட்சா 4’ படங்களை தொடங்கிய தயாரிப்பாளர் சி வி குமார்!
by rammalar
» தமிழ்நாட்டில் நடக்கும் மோகன் லாலின் எம்பூரான் ஷூட்டிங்!
by rammalar
» சிவகார்த்திகேயன் புரடொக்சன்ஸ் புதிய படம்.. மாஸ் வீடியோ ரிலீஸ்..!
by rammalar
» கோட்’ படத்தின் அப்டேட் கொடுத்த வெங்கட் பிரபு!
by rammalar
» ’லைசென்ஸ்’ திரைப்பட விமர்சனம்
by rammalar
» தமிழ் இலக்கண இயக்கிய கவிதைகள்
by கவிப்புயல் இனியவன்
» கவிப்புயலின் போன்சாய் கவிதையும் விளக்கமும்
by கவிப்புயல் இனியவன்
» யோகா கவிதை
by கவிப்புயல் இனியவன்
» அகராதி கவிதை
by கவிப்புயல் இனியவன்
» நீண்ட இடைவெளி
by கவிப்புயல் இனியவன்
» அமைச்சர் கடும் கோபத்தோட போறாரே..!!
by rammalar
» ஆட்டோகிராப் வாங்குற சாக்குல வந்து, அடி பின்னி எடுத்துட்டாங்க...!!
by rammalar
» ஆட்டம், பாட்டம், -கொண்டாட்டாம் தான்...!!
by rammalar
» ஏதோ ஜாலி மூடுல ‘அடியே’னு கூப்பிட்டிருக்கார்...!!
by rammalar
» மன்னருக்கு போர்க்குணம் அதிகமாகி விட்டது...!!
by rammalar
» ஒன்று கோடை காலத்திற்கு, இன்னொன்று குளிர்காலத்திற்கு...!!
by rammalar
» அடக்கத்தால் சாதித்தவர்கள் ஏராளம்!
by rammalar
» மைக்ரோ கதை
by rammalar
» பேல்பூரி - தினமணி கதிர்
by rammalar
» வீடு கட்ட மினரல் வாட்டர் பயன்படுத்தினாராம்…!!
by rammalar
» நிம்மதியா தூங்கணுமா, நிரந்தரமா தூங்கணுமா?
by rammalar
» அவளுக்கு கோரஸாத்தான் பாட வரும்…!!
by rammalar
» சிங்கத்தை சீண்டிப் பார்த்துட்டாங்க…!!
by rammalar
» ஸ்குருநாதர்…!!
by rammalar
» மண்ணா மன்னா…!!
by rammalar
» பெண்கள் ஆண்களின் கால்களை தினமும் பிடித்துவிடவேண்டுமாம்.
by rammalar
Top posting users this week
No user |
வாழைப்பழ பான் கேக்
தகவல்.நெட் :: மகளிர் களம் :: சமைக்கலாம் வாங்க :: இனிப்பு
Page 1 of 1 • Share
வாழைப்பழ பான் கேக்
பான் கேக் பார்ப்பதற்கு சப்பாத்தி போன்று, ஆனால் சற்று தடிமனாக இருக்கும். இத்தகைய பான் கேக்கில் நிறைய வெரைட்டிகள் உள்ளன. அதில் ஒன்று தான் வாழைப்பழ பான் கேக். இதனை காலை உணவாக கூட செய்து சாப்பிடலாம். இதனால் உடலுக்கு வேண்டிய எனர்ஜி கிடைத்து, நாள் முழுவதும் சுறுசுறுப்புடன் செயல்பட முடியும்.
அதுமட்டுமின்றி, இது மாலை வேளையில் சாப்பிடவும் ஏற்ற உணவாகும். குறிப்பாக இந்த ரெசிபியை டயட் மேற்கொள்வோர் காலையில் செய்து சாப்பிடுவது சிறந்தது. இப்போது அந்த வாழைப்பழ பான் கேக்கை எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போமா!!!
[You must be registered and logged in to see this image.]
தேவையான பொருட்கள்:
மைதா - 1/2 கப்
அரிசி மாவு - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்
சர்க்கரை - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
பால் - 11/2 கப்
முட்டை - 1
வாழைப்பழம் - 3 (மசித்தது)
ப்ளூபெர்ரி - அலங்கரிப்பதற்கு
வெண்ணெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
செய்முறை:
முதலில் ஒரு பௌலில் மைதா, அரிசி மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சர்க்கரை போட்டு கலந்து கொள்ள வேண்டும்.
பின் அதன் நடுவே கையால் ஓட்டை போட்டு, அதில் பால், வெண்ணெய், முட்டை ஆகியவற்றைப் போட்டு நன்கு பிசைய வேண்டும்.
பின்பு அதில் வாழைப்பழத்தை போட்டு, நன்கு மென்மையாகவும், சற்று கெட்டியாகவும் பிசைந்து கொள்ள வேண்டும்.
பிறகு தோசைக்கல்லை அடுப்பில் வைத்து, சூடேற்ற வேண்டும்.
கல்லானது சூடானதும், பிசைந்து வைத்துள்ள மாவை சப்பாத்தி போன்று சற்று கெட்டியாக தேய்த்து போட்டு, வெண்ணெயை போட்டு முன்னும் பின்னும் பொன்னிறமாக வேக வைத்து எடுக்க வேண்டும்.
இதேப் போன்று அனைத்து மாவையும் சுட்டு எடுக்க வேண்டும். இப்போது சூப்பரான வாழைப்பழ பான் கேக் ரெடி!!! இதன் மேல் ப்ளூபெர்ரி மற்றும் சிறிது வாழைப்பழத் துண்டுகளால் அலங்கரித்து பரிமாறினால் அருமையாக இருக்கும்.
[You must be registered and logged in to see this link.]
அதுமட்டுமின்றி, இது மாலை வேளையில் சாப்பிடவும் ஏற்ற உணவாகும். குறிப்பாக இந்த ரெசிபியை டயட் மேற்கொள்வோர் காலையில் செய்து சாப்பிடுவது சிறந்தது. இப்போது அந்த வாழைப்பழ பான் கேக்கை எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போமா!!!
[You must be registered and logged in to see this image.]
தேவையான பொருட்கள்:
மைதா - 1/2 கப்
அரிசி மாவு - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்
சர்க்கரை - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
பால் - 11/2 கப்
முட்டை - 1
வாழைப்பழம் - 3 (மசித்தது)
ப்ளூபெர்ரி - அலங்கரிப்பதற்கு
வெண்ணெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
செய்முறை:
முதலில் ஒரு பௌலில் மைதா, அரிசி மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சர்க்கரை போட்டு கலந்து கொள்ள வேண்டும்.
பின் அதன் நடுவே கையால் ஓட்டை போட்டு, அதில் பால், வெண்ணெய், முட்டை ஆகியவற்றைப் போட்டு நன்கு பிசைய வேண்டும்.
பின்பு அதில் வாழைப்பழத்தை போட்டு, நன்கு மென்மையாகவும், சற்று கெட்டியாகவும் பிசைந்து கொள்ள வேண்டும்.
பிறகு தோசைக்கல்லை அடுப்பில் வைத்து, சூடேற்ற வேண்டும்.
கல்லானது சூடானதும், பிசைந்து வைத்துள்ள மாவை சப்பாத்தி போன்று சற்று கெட்டியாக தேய்த்து போட்டு, வெண்ணெயை போட்டு முன்னும் பின்னும் பொன்னிறமாக வேக வைத்து எடுக்க வேண்டும்.
இதேப் போன்று அனைத்து மாவையும் சுட்டு எடுக்க வேண்டும். இப்போது சூப்பரான வாழைப்பழ பான் கேக் ரெடி!!! இதன் மேல் ப்ளூபெர்ரி மற்றும் சிறிது வாழைப்பழத் துண்டுகளால் அலங்கரித்து பரிமாறினால் அருமையாக இருக்கும்.
[You must be registered and logged in to see this link.]
mohaideen- நிர்வாகக் குழுவினர்
- பதிவுகள் : 14532
Similar topics
» பான் கேக் தயாரிப்பது எப்படி?
» சீஸ் வாழைப்பழ போண்டா
» அத்திப்பழ- வாழைப்பழ பர்ஃபி
» வாழைப்பழ பஃர்பி....!!
» வாழைப்பழ இட்லி
» சீஸ் வாழைப்பழ போண்டா
» அத்திப்பழ- வாழைப்பழ பர்ஃபி
» வாழைப்பழ பஃர்பி....!!
» வாழைப்பழ இட்லி
தகவல்.நெட் :: மகளிர் களம் :: சமைக்கலாம் வாங்க :: இனிப்பு
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
|
|