விருந்தினரை அசத்த தயிர் இட்லி

by முழுமுதலோன் Sun Sep 29, 2013 11:41 am

[You must be registered and logged in to see this link.]

[You must be registered and logged in to see this link.]
தேவையான பொருட்கள்:
இட்லிகள்- 10
அரைக்க:
தேங்காய்- 1/2 டம்ளர்
பச்சைமிளகாய்- 2
சீரகம்- 1/2 டீஸ்பூன்
தயிர் – 1 டம்ளர்
இஞ்சி- 1/2 துண்டு
உப்பு- தேவையான அளவு
கொத்தமல்லி- அலங்கரிக்க
செய்முறை:
1. அரைக்கத் தேவையானவற்றை அரைத்துக் கொள்ளவும்.
2. இட்லிகளைச் சிறு துண்டுகளாக்கி அரைத்த கலவையில் ஊற விட்டு கொத்தமல்லியைத் தூவி விடவும்.
3. வித்தியாசமான ருசியுடன் செய்வதற்கும் எளிதான இந்தத் தயிர் இட்லி நாக்கைச் சப்புக் கொட்ட வைக்கும்.
4. காலையில் மீந்த இட்லிகளை வியாபாரம் செய்யக் கூடத் தயிர் இட்லியைச் செய்யலாம்.
5. விருந்தினரை அசத்த இட்லிமேளா என்று இட்லிகளில் வகையறாக்கள் செய்து அசத்தலாம்.

By Seetha [You must be registered and logged in to see this link.]

நன்றி நன்றி

விருந்தினரை அசத்த தயிர் இட்லி

விருந்தினரை அசத்த தயிர் இட்லி

Re: விருந்தினரை அசத்த தயிர் இட்லி