Latest topics
» தேர்தல் நாடகம்by RAJU AROCKIASAMY
» முயற்சி!
by rammalar
» நிலவைத் தொட்டது யார்…
by rammalar
» கடவுளின் அம்மா
by rammalar
» குழந்தையை தூங்க வைப்பது எப்படி?- வலைப்பேச்சு
by rammalar
» கடுப்பில் நாந்தான் சொல்கிறேன்!!- வலைப்பேச்சு
by rammalar
» காலில் விழுவது தவறில்லை-வலைப்பேச்சு
by rammalar
» மாரி செல்வராஜின் ‘வாழை’ ரிலீஸ் எப்போது? வெளியான தகவல்!
by rammalar
» ‘வங்காள விரிகுடா – குறுநில மன்னன்’ திரைப்பட இசை மற்றும் டிரெய்லர் வெளியீட்டு விழா!
by rammalar
» இளையராஜா ‘பயோபிக் ‘படத்தின் நிஜமான இயக்குநர் யார்?
by rammalar
» பையா - ரீரிலீஸ்
by rammalar
» பிரேமலு- ஓ.டி.டி.-ல் ஏப்ரல் 12-ரிலீஸ்
by rammalar
» விக்ரமின் தங்கலான் திரைப்படம்...
by rammalar
» நயன்தாராவின் தந்திரம்
by rammalar
» அதிர்ச்சி.. அடுத்த மாரடைப்பு மரணம்.. நடிகர் அருள்மணி காலமானார்..
by rammalar
» ‘இன்று நேற்று நாளை 2’ மற்றும் ‘பீட்சா 4’ படங்களை தொடங்கிய தயாரிப்பாளர் சி வி குமார்!
by rammalar
» தமிழ்நாட்டில் நடக்கும் மோகன் லாலின் எம்பூரான் ஷூட்டிங்!
by rammalar
» சிவகார்த்திகேயன் புரடொக்சன்ஸ் புதிய படம்.. மாஸ் வீடியோ ரிலீஸ்..!
by rammalar
» கோட்’ படத்தின் அப்டேட் கொடுத்த வெங்கட் பிரபு!
by rammalar
» ’லைசென்ஸ்’ திரைப்பட விமர்சனம்
by rammalar
» தமிழ் இலக்கண இயக்கிய கவிதைகள்
by கவிப்புயல் இனியவன்
» கவிப்புயலின் போன்சாய் கவிதையும் விளக்கமும்
by கவிப்புயல் இனியவன்
» யோகா கவிதை
by கவிப்புயல் இனியவன்
» அகராதி கவிதை
by கவிப்புயல் இனியவன்
» நீண்ட இடைவெளி
by கவிப்புயல் இனியவன்
» அமைச்சர் கடும் கோபத்தோட போறாரே..!!
by rammalar
» ஆட்டோகிராப் வாங்குற சாக்குல வந்து, அடி பின்னி எடுத்துட்டாங்க...!!
by rammalar
» ஆட்டம், பாட்டம், -கொண்டாட்டாம் தான்...!!
by rammalar
» ஏதோ ஜாலி மூடுல ‘அடியே’னு கூப்பிட்டிருக்கார்...!!
by rammalar
» மன்னருக்கு போர்க்குணம் அதிகமாகி விட்டது...!!
by rammalar
» ஒன்று கோடை காலத்திற்கு, இன்னொன்று குளிர்காலத்திற்கு...!!
by rammalar
» அடக்கத்தால் சாதித்தவர்கள் ஏராளம்!
by rammalar
» மைக்ரோ கதை
by rammalar
» பேல்பூரி - தினமணி கதிர்
by rammalar
» வீடு கட்ட மினரல் வாட்டர் பயன்படுத்தினாராம்…!!
by rammalar
» நிம்மதியா தூங்கணுமா, நிரந்தரமா தூங்கணுமா?
by rammalar
» அவளுக்கு கோரஸாத்தான் பாட வரும்…!!
by rammalar
» சிங்கத்தை சீண்டிப் பார்த்துட்டாங்க…!!
by rammalar
» ஸ்குருநாதர்…!!
by rammalar
» மண்ணா மன்னா…!!
by rammalar
Top posting users this week
| No user |
கீரை பருப்பு மசியல்
Page 1 of 1 • Share
கீரை பருப்பு மசியல்
by முழுமுதலோன் Fri Mar 28, 2014 6:21 pm
கீரை பருப்பு மசியல்
தேவையான பொருட்கள்:
சிறு கீரை – ஒரு கட்டு
சிரு பருப்பு – ½ கப் அளவு
தேங்காய் துருவல் - ஒரு சிறிய கப் அளவு
வெள்ளை பூண்டு – 5 பல்
சீரகம் – 2 டீ ஸ்பூன்
கடுகு - 2 டீ ஸ்பூன்
உளுந்து - 2 டீ ஸ்பூன்
எண்ணெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன்
உப்பு – தேவையான அளவு
செய்முறை:
1.சிறு பருப்பை தேவையான தண்ணீர் மற்றும் மஞ்சள் சேர்த்து குக்கரில் வேக வைத்து
மசித்து கொள்ளவும்.
2.தண்டு நீங்கலாக காம்புடன் கிள்ளிய கீரையை சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து 5 நிமிடம் வேக வைக்கவும். கீரை வெந்த பின்னர் அத்துடன் வேக வைத்த பருப்புமற்றும் உப்பு சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும்.
3.உரலில் சீரகம், தேங்காய், வெள்ளை பூண்டு சேர்த்து கொறுகொறுப்பாக தட்டிக் கொள்ளவும்.
4. கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு, உளுந்து சேர்த்து தாளிக்கவும்.
5. தட்டிய தேங்காய் மற்றும் தாளிப்பை கீரையில் சேர்க்கவும்.
உடல் அரோக்கியத்திற்கு ஏற்ற எளிய சமையல். சாதம். சப்பாத்தி, கோதுமை ரொட்டி ஆகியவற்றுடன் சேர்த்து உண்ணலாம்.
முகநூல்
தேவையான பொருட்கள்:
சிறு கீரை – ஒரு கட்டு
சிரு பருப்பு – ½ கப் அளவு
தேங்காய் துருவல் - ஒரு சிறிய கப் அளவு
வெள்ளை பூண்டு – 5 பல்
சீரகம் – 2 டீ ஸ்பூன்
கடுகு - 2 டீ ஸ்பூன்
உளுந்து - 2 டீ ஸ்பூன்
எண்ணெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன்
உப்பு – தேவையான அளவு
செய்முறை:
1.சிறு பருப்பை தேவையான தண்ணீர் மற்றும் மஞ்சள் சேர்த்து குக்கரில் வேக வைத்து
மசித்து கொள்ளவும்.
2.தண்டு நீங்கலாக காம்புடன் கிள்ளிய கீரையை சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து 5 நிமிடம் வேக வைக்கவும். கீரை வெந்த பின்னர் அத்துடன் வேக வைத்த பருப்புமற்றும் உப்பு சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும்.
3.உரலில் சீரகம், தேங்காய், வெள்ளை பூண்டு சேர்த்து கொறுகொறுப்பாக தட்டிக் கொள்ளவும்.
4. கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு, உளுந்து சேர்த்து தாளிக்கவும்.
5. தட்டிய தேங்காய் மற்றும் தாளிப்பை கீரையில் சேர்க்கவும்.
உடல் அரோக்கியத்திற்கு ஏற்ற எளிய சமையல். சாதம். சப்பாத்தி, கோதுமை ரொட்டி ஆகியவற்றுடன் சேர்த்து உண்ணலாம்.
முகநூல்
முழுமுதலோன்- வழிநடத்துனர்
- பதிவுகள் : 51710
Similar topics» பருப்பு புளி மசியல்
» வெந்தயக் கீரை பருப்பு கூட்டு
» துவரம் பருப்பு பசலைக் கீரை சப்ஜி
» சுண்டைக்காய் மசியல்
» கருணைக்கிழங்கு மசியல்
» வெந்தயக் கீரை பருப்பு கூட்டு
» துவரம் பருப்பு பசலைக் கீரை சப்ஜி
» சுண்டைக்காய் மசியல்
» கருணைக்கிழங்கு மசியல்
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum