தகவல்.நெட்
தகவல்.நெட் - உலக தமிழர்களுக்கான தளம்
உங்களை அன்புடன் வரவேற்கிறது.

தகவல்.நெட் தளத்தில் உங்கள் பதிவுகளையும், கருத்துகளையும் பதிவு செய்ய உங்களை உறுப்பினராக பதிவு செய்துகொள்ளுமாறு அன்புடன் கேட்டுக்கொள்கிறோம்.

தகவல்.நெட் தளத்தினை முகநூலில் தொடர www.facebook.com/amarkkalam


Join the forum, it's quick and easy

தகவல்.நெட்
தகவல்.நெட் - உலக தமிழர்களுக்கான தளம்
உங்களை அன்புடன் வரவேற்கிறது.

தகவல்.நெட் தளத்தில் உங்கள் பதிவுகளையும், கருத்துகளையும் பதிவு செய்ய உங்களை உறுப்பினராக பதிவு செய்துகொள்ளுமாறு அன்புடன் கேட்டுக்கொள்கிறோம்.

தகவல்.நெட் தளத்தினை முகநூலில் தொடர www.facebook.com/amarkkalam
தகவல்.நெட்
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
தகவல் முகநூல் பக்கம்
Thagaval.net


Latest topics
» தேர்தல் நாடகம்
by RAJU AROCKIASAMY

» முயற்சி!
by rammalar

» நிலவைத் தொட்டது யார்…
by rammalar

» கடவுளின் அம்மா
by rammalar

» குழந்தையை தூங்க வைப்பது எப்படி?- வலைப்பேச்சு
by rammalar

» கடுப்பில் நாந்தான் சொல்கிறேன்!!- வலைப்பேச்சு
by rammalar

» காலில் விழுவது தவறில்லை-வலைப்பேச்சு
by rammalar

» மாரி செல்வராஜின் ‘வாழை’ ரிலீஸ் எப்போது? வெளியான தகவல்!
by rammalar

» ‘வங்காள விரிகுடா – குறுநில மன்னன்’ திரைப்பட இசை மற்றும் டிரெய்லர் வெளியீட்டு விழா!
by rammalar

» இளையராஜா ‘பயோபிக் ‘படத்தின் நிஜமான இயக்குநர் யார்?
by rammalar

» பையா - ரீரிலீஸ்
by rammalar

» பிரேமலு- ஓ.டி.டி.-ல் ஏப்ரல் 12-ரிலீஸ்
by rammalar

» விக்ரமின் தங்கலான் திரைப்படம்...
by rammalar

» நயன்தாராவின் தந்திரம்
by rammalar

» அதிர்ச்சி.. அடுத்த மாரடைப்பு மரணம்.. நடிகர் அருள்மணி காலமானார்..
by rammalar

» ‘இன்று நேற்று நாளை 2’ மற்றும் ‘பீட்சா 4’ படங்களை தொடங்கிய தயாரிப்பாளர் சி வி குமார்!
by rammalar

» தமிழ்நாட்டில் நடக்கும் மோகன் லாலின் எம்பூரான் ஷூட்டிங்!
by rammalar

» சிவகார்த்திகேயன் புரடொக்சன்ஸ் புதிய படம்.. மாஸ் வீடியோ ரிலீஸ்..!
by rammalar

» கோட்’ படத்தின் அப்டேட் கொடுத்த வெங்கட் பிரபு!
by rammalar

» ’லைசென்ஸ்’ திரைப்பட விமர்சனம்
by rammalar

» தமிழ் இலக்கண இயக்கிய கவிதைகள்
by கவிப்புயல் இனியவன்

» கவிப்புயலின் போன்சாய் கவிதையும் விளக்கமும்
by கவிப்புயல் இனியவன்

» யோகா கவிதை
by கவிப்புயல் இனியவன்

» அகராதி கவிதை
by கவிப்புயல் இனியவன்

» நீண்ட இடைவெளி
by கவிப்புயல் இனியவன்

» அமைச்சர் கடும் கோபத்தோட போறாரே..!!
by rammalar

» ஆட்டோகிராப் வாங்குற சாக்குல வந்து, அடி பின்னி எடுத்துட்டாங்க...!!
by rammalar

» ஆட்டம், பாட்டம், -கொண்டாட்டாம் தான்...!!
by rammalar

» ஏதோ ஜாலி மூடுல ‘அடியே’னு கூப்பிட்டிருக்கார்...!!
by rammalar

» மன்னருக்கு போர்க்குணம் அதிகமாகி விட்டது...!!
by rammalar

» ஒன்று கோடை காலத்திற்கு, இன்னொன்று குளிர்காலத்திற்கு...!!
by rammalar

» அடக்கத்தால் சாதித்தவர்கள் ஏராளம்!
by rammalar

» மைக்ரோ கதை
by rammalar

» பேல்பூரி - தினமணி கதிர்
by rammalar

» வீடு கட்ட மினரல் வாட்டர் பயன்படுத்தினாராம்…!!
by rammalar

» நிம்மதியா தூங்கணுமா, நிரந்தரமா தூங்கணுமா?
by rammalar

» அவளுக்கு கோரஸாத்தான் பாட வரும்…!!
by rammalar

» சிங்கத்தை சீண்டிப் பார்த்துட்டாங்க…!!
by rammalar

» ஸ்குருநாதர்…!!
by rammalar

» மண்ணா மன்னா…!!
by rammalar

Top posting users this week
No user


பதிவுகளை மின்னஞ்சலில் பெற:

Delivered by FeedBurner


பழம் சாப்பிட விரும்பு!

View previous topic View next topic Go down

பழம் சாப்பிட விரும்பு! Empty பழம் சாப்பிட விரும்பு!

Post by mohaideen Thu Jan 22, 2015 1:17 pm

பழம் சாப்பிட விரும்பு! Ht3211
 
குழந்தைகள் பழங்களே சாப்பிடுவதில்லை என்பதுதான் பெரும்பாலான அம்மாக்களின் புலம்பல். அந்தப் பழம் சூடு... இந்தப் பழம் குளிர்ச்சி என  அவர்களாகவே சிலபல பழங்களுக்குத் தடை விதிக்க, குழந்தைகளின் விருப்பமோ ஸ்ட்ராபெர்ரி, லிச்சி, கிவி என வெளிநாட்டுப் பழங்கள் பக்கம் இருக்கிறது. குழந்தைகளுக்கு ஏற்ற பழங்கள் எவை? தவிர்க்க வேண்டிய பழங்கள் உண்டா? குழந்தைகள் நல மருத்துவர் ஜெ.கே.ரெட்டி  விளக்குகிறார்.

“குழந்தைகளுக்கு தினமும் ஒரு பழம் கொடுக்க வேண்டும். அதிக விலையில் விற்கப்படும் பழங்கள்தான் நல்லது என்கிற கண்ணோட்டம் தவறு. மற்ற  எல்லாப் பழங்களைக் காட்டிலும் வாழைப்பழத்தில்தான் அதிக அளவிலான கலோரி இருக்கிறது. குழந்தை எடை குறைவாக இருந்தால் பச்சை  வாழைப்பழம், பூவன்பழம், நேந்திரம்பழம் கொடுக்கலாம். நல்ல கலோரி கிடைப்பதோடு, மலச்சிக்கலும் நீங்கும்.  வாழைப்பழம் சாப்பிட்டால் சளி பிடிக்கும்  என்கிற கருத்து தவறானது. வாழைப்பழத்துக்கும் சளிக்கும் எந்த வித தொடர்பும் கிடையாது. 

புகை போடுவது, கற்களைக் கொண்டு பழுக்க வைப்பது என செயற்கையாக பழுக்க வைக்கப் படும் பழங்களை கொடுக்கவே கூடாது. வாழை, கொய்யா,  பப்பாளி, மாதுளை, மாம்பழம் ஆகிய பழங்களைக் கொடுக்கலாம். மாம்பழத்தில் சூடு அதிகம் என்பதால் அளவாகக் கொடுக்கவும். வேற்று மண்ணில்  விளைந்து நமக்கு இறக்குமதி செய்யப்படுகிற ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, திராட்சை போன்ற பழங்கள் பதப்படுத்தப் பட்டுதான் இங்கு வருகின்றன. ஆப்பிளை அழுகாமல் ஃப்ரெஷ்ஷாக கொண்டு வருவதற்காக மெழுகு பூசப்படுகிறது. திராட்சை செழித்து வளர ரசாயன உரங்களில் முக்கி எடுக்கப்படுகிறது. அந்த  ரசாயன திரவம்தான் திராட்சையில் இருக்கும் வெள்ளைப் படிமமாகத் தெரிகிறது. 

இவற்றைத் தவிர்ப்பது நல்லது. இவை வயிற்று வலி, வயிற்றுப் போக்கு ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தக்கூடும். எந்த ஒரு பழத்தையும் நன்றாக சுத்தப்படுத்திக் கொடுக்க வேண்டும். ஆப்பிள், ஆரஞ்சு பழங்களில் கலோரி குறைவு என்பதால், எடை அதிகமுள்ள குழந்தைகளுக்குக் கொடுக்கலாம். சீத்தா  பழம் போன்று விதை அதிகமுள்ள பழங்களை கொடுக்கும்போது கவனம் தேவை. குழந்தை விதையினை முழுங்கி விட்டால் அது நுரையீரல் போன்ற  பகுதிகளில் தேங்கி பாதிப்பை ஏற்படுத்தும். ஒரு பழத்தை அப்படியே பழமாக உட்கொண்டால்தான் முழுமையான சத்துகள் கிடைக்கும். பழச்சாறாக  மாற்றும்போது அதிலுள்ள நார்ச்சத்து  கிடைக்காமல் போய் விடும். சில பழங்களை தோலுடன் சாப்பிடக் கொடுக்கலாம்.  

பழங்களால் குழந்தைக்கு எவ்வளவு கலோரி சேர்கிறதோ அதை செரிக்கும் அளவுக்கு குழந்தையின் உடல் இயக்கமும் இருக்க வேண்டும். ‘ஓடி  விளையாடு பாப்பா’ என்று பாரதியார் சொன்னது போல நம் குழந்தையும் ஓடியாடி விளையாடும்போதுதான் இந்த கலோரிகள் செரிக்கும்” என்றார்.                             
 
http://www.dinakaran.com/Medical_Detail.asp?cat=500&Nid=3221
mohaideen
mohaideen
நிர்வாகக் குழுவினர்
நிர்வாகக் குழுவினர்

பதிவுகள் : 14532

Back to top Go down

பழம் சாப்பிட விரும்பு! Empty Re: பழம் சாப்பிட விரும்பு!

Post by முரளிராஜா Sat Jan 24, 2015 9:58 am

நன்றி முஹைதீன்
முரளிராஜா
முரளிராஜா
தலைமை நடத்துனர்
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 25445

http://www.tamil4health.blogspot.in/

Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top

- Similar topics

Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum