பெருங்காயம் பற்றி தெரிந்துகொள்வோம்!

பெருங்காயம் "ஃபெருலா ஃபொட்டிடா" (Ferula foetida) அல்லது பங்கி என்ற செடியின் வேரிலிருக்கும் ஒரு விதமான பசையிலிருந்து வருகிறது. இந்த செடியின் வேர் மிக அகலமாக இருக்கும். இலைகலோ மூலத்துவம் வாய்ந்ததாக இருக்கும் (Radical). அதாவது, ஒரே இடத்திலிருந்து இலைகள் ஆரம்பிக்கும். இச்செடியின் காம்பினுள், கெட்டியான அதிக நாற்றமுள்ள பால் இருக்கும். அழகான மஞ்சள் நிறமுள்ள மலர்களைக் கொண்டது.[photo] படத்தில் காணும் செடியிலிருந்துதான் பெருங்காயம் கிடைக்கிறது.

வரலாறு:
டிபேட் மற்றும் பெர்ஷியா நாடுகளில் இது முதன்முதலாக கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இது வட இந்தியாவில் "ஹிங்காரா" (அ) "ஹிங்" என்று என்று அழைக்கப்படுகிறது.

எல்லோருக்கும் தெரிந்தது போல, பெருங்காயம் வாயுக்கோளாறுக்கு மிகவும் பயன்படுகிறது. நரம்பு சம்பந்தமான தலைவலி மற்றும் நோய்களுக்கும் ஹிஸ்டீரியா (Hysteria) மற்றும் இருமலுக்கும் மிகவும் பயன்படுகிறது. வயற்றுக் கோளாறா, கபால்னு கொஞ்சம் பெருங்காயத்தை விழுங்குங்க

நன்றி:http://www.tamilkudumbam.com/

நான் என்னமோ நம்ம மகா பிரபுவுக்கு முதுகுல ஏற்பட்ட பெரும் காயத்தை பத்திதான் சொல்ல போறேனு நினைச்சு ஆவலோட வந்தா

மகா பிரபுவுக்கு என்னாச்சு அண்ணா?
எப்படி காயம் ஏற்பட்டது

நண்பன் wrote:மகா பிரபுவுக்கு என்னாச்சு அண்ணா?
எப்படி காயம் ஏற்பட்டது

தம்பி முதல்ல பெருங்காயத்தை பற்றி தெரிஞ்சிக்க
அப்புறம் மகா பிரபுவுக்கு ஏற்பட்ட பெரும் காயத்தை பற்றி தெரிஞ்சுக்கலாம்

தகவலுக்கு நன்றி

ரானுஜா wrote:தகவலுக்கு நன்றி

நான் இன்னும் தகவலை சொல்லவே இல்லையே

முரளிராஜா wrote:

ரானுஜா wrote:தகவலுக்கு நன்றி

நான் இன்னும் தகவலை சொல்லவே இல்லையே

சரி சொல்லுங்க என்ன சொல்லப் போறிங்க

இவ்வளவு கோபமா கேட்டா நான் என்ன சொல்ல ?

முரளிராஜா wrote: இவ்வளவு கோபமா கேட்டா நான் என்ன சொல்ல ?

சரி இப்போ சொல்லுங்க

வேறென்ன , நம்ம மகா பிரபுவுக்கு ஏற்பட்ட பெரும் காயத்தை பத்திதான்

முரளிராஜா wrote:வேறென்ன , நம்ம மகா பிரபுவுக்கு ஏற்பட்ட பெரும் காயத்தை பத்திதான்

எப்படி கரண்டியா...பருப்பு மத்தா... பூரிக்கட்டையாலா....

பூரி செய்ய முடியாது சாரின்னு வீட்ல சொல்லிட்டு எதிர்வீட்டு மேரியை லுக் விட்டிருக்காரு .
அப்புறம் என்ன பூரி கட்டையால முறையா வாங்கி, லாரியில அடிபட்ட தக்காளி மாதிரி ஆயிட்டாரு

முரளிராஜா wrote:பூரி செய்ய முடியாது சாரின்னு வீட்ல சொல்லிட்டு எதிர்வீட்டு மேரியை லுக் விட்டிருக்காரு .
அப்புறம் என்ன பூரி கட்டையால முறையா வாங்கி, லாரியில அடிபட்ட தக்காளி மாதிரி ஆயிட்டாரு

சொல்லவெ இல்ல...

பூரியை பத்திதானே கேக்கறிங்க?

முரளிராஜா wrote:பூரியை பத்திதானே கேக்கறிங்க?

பெருங்காயம் பத்தி

பெருங்காயம் இல்லை அது மகா பிரபுவுக்கு ஏற்பட்ட பெரும் காயம்

எப்படி வீட்டுக்கு தெரியாம சைட் அடிக்கிறதுன்னு உங்க சிஷ்ய பிள்ளைகளுக்கு முறையா சொல்லி கொடுத்திருக்கனும். அவங்க அடி வாங்கி இருக்காட்டாங்கல்ல

mohaideen wrote:எப்படி வீட்டுக்கு தெரியாம சைட் அடிக்கிறதுன்னு உங்க சிஷ்ய பிள்ளைகளுக்கு முறையா சொல்லி கொடுத்திருக்கனும். அவங்க அடி வாங்கி இருக்காட்டாங்கல்ல

சரியா சொண்ணீங்க

mohaideen wrote:எப்படி வீட்டுக்கு தெரியாம சைட் அடிக்கிறதுன்னு உங்க சிஷ்ய பிள்ளைகளுக்கு முறையா சொல்லி கொடுத்திருக்கனும். அவங்க அடி வாங்கி இருக்காட்டாங்கல்ல