Latest topics
» முயற்சி!by rammalar
» நிலவைத் தொட்டது யார்…
by rammalar
» கடவுளின் அம்மா
by rammalar
» குழந்தையை தூங்க வைப்பது எப்படி?- வலைப்பேச்சு
by rammalar
» கடுப்பில் நாந்தான் சொல்கிறேன்!!- வலைப்பேச்சு
by rammalar
» காலில் விழுவது தவறில்லை-வலைப்பேச்சு
by rammalar
» மாரி செல்வராஜின் ‘வாழை’ ரிலீஸ் எப்போது? வெளியான தகவல்!
by rammalar
» ‘வங்காள விரிகுடா – குறுநில மன்னன்’ திரைப்பட இசை மற்றும் டிரெய்லர் வெளியீட்டு விழா!
by rammalar
» இளையராஜா ‘பயோபிக் ‘படத்தின் நிஜமான இயக்குநர் யார்?
by rammalar
» பையா - ரீரிலீஸ்
by rammalar
» பிரேமலு- ஓ.டி.டி.-ல் ஏப்ரல் 12-ரிலீஸ்
by rammalar
» விக்ரமின் தங்கலான் திரைப்படம்...
by rammalar
» நயன்தாராவின் தந்திரம்
by rammalar
» அதிர்ச்சி.. அடுத்த மாரடைப்பு மரணம்.. நடிகர் அருள்மணி காலமானார்..
by rammalar
» ‘இன்று நேற்று நாளை 2’ மற்றும் ‘பீட்சா 4’ படங்களை தொடங்கிய தயாரிப்பாளர் சி வி குமார்!
by rammalar
» தமிழ்நாட்டில் நடக்கும் மோகன் லாலின் எம்பூரான் ஷூட்டிங்!
by rammalar
» சிவகார்த்திகேயன் புரடொக்சன்ஸ் புதிய படம்.. மாஸ் வீடியோ ரிலீஸ்..!
by rammalar
» கோட்’ படத்தின் அப்டேட் கொடுத்த வெங்கட் பிரபு!
by rammalar
» ’லைசென்ஸ்’ திரைப்பட விமர்சனம்
by rammalar
» தமிழ் இலக்கண இயக்கிய கவிதைகள்
by கவிப்புயல் இனியவன்
» கவிப்புயலின் போன்சாய் கவிதையும் விளக்கமும்
by கவிப்புயல் இனியவன்
» யோகா கவிதை
by கவிப்புயல் இனியவன்
» அகராதி கவிதை
by கவிப்புயல் இனியவன்
» நீண்ட இடைவெளி
by கவிப்புயல் இனியவன்
» அமைச்சர் கடும் கோபத்தோட போறாரே..!!
by rammalar
» ஆட்டோகிராப் வாங்குற சாக்குல வந்து, அடி பின்னி எடுத்துட்டாங்க...!!
by rammalar
» ஆட்டம், பாட்டம், -கொண்டாட்டாம் தான்...!!
by rammalar
» ஏதோ ஜாலி மூடுல ‘அடியே’னு கூப்பிட்டிருக்கார்...!!
by rammalar
» மன்னருக்கு போர்க்குணம் அதிகமாகி விட்டது...!!
by rammalar
» ஒன்று கோடை காலத்திற்கு, இன்னொன்று குளிர்காலத்திற்கு...!!
by rammalar
» அடக்கத்தால் சாதித்தவர்கள் ஏராளம்!
by rammalar
» மைக்ரோ கதை
by rammalar
» பேல்பூரி - தினமணி கதிர்
by rammalar
» வீடு கட்ட மினரல் வாட்டர் பயன்படுத்தினாராம்…!!
by rammalar
» நிம்மதியா தூங்கணுமா, நிரந்தரமா தூங்கணுமா?
by rammalar
» அவளுக்கு கோரஸாத்தான் பாட வரும்…!!
by rammalar
» சிங்கத்தை சீண்டிப் பார்த்துட்டாங்க…!!
by rammalar
» ஸ்குருநாதர்…!!
by rammalar
» மண்ணா மன்னா…!!
by rammalar
» பெண்கள் ஆண்களின் கால்களை தினமும் பிடித்துவிடவேண்டுமாம்.
by rammalar
Top posting users this week
No user |
காசனிக்கீரை போண்டா
தகவல்.நெட் :: மகளிர் களம் :: சமைக்கலாம் வாங்க :: காரம்
Page 1 of 1 • Share
காசனிக்கீரை போண்டா
தேவையான பொருள்
காசனிக்கீரை or
போண்டாகீரை – 1/2கட்டு,
வெங்காயம் – 1,
மிளகாய் – 2,
உளுத்தம்பருப்பு – 1 கப்,
கடலைப்பருப்பு – கால் கப்,
இஞ்சி – 1 துண்டு,
சீரகம் – அரை டீஸ்பூன்,
உப்பு –
எண்ணெய் – தேவையான அளவு.
உளுத்தம்பருப்பு, கடலைப்பருப்பை 1மணி ஊற விட்டுகொறுகொறுப்பாக அரைத்துக்கொள்ளவும்.
பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், கீரை, மிளகாய், இஞ்சி, சீரகம் உப்பு சேர்த்து பிசையவும்
காரம் விரும்பினால் சிறிது மிளகாய் தூள் சேர்க்கலாம்
எண்ணெயைக் காய வைத்து வடைகளாக தட்டி, காயும் எண்ணெயில் எண்ணெய் போட்டு,பொரிக்கவும்
சுவையான சத்து மிகுந்த வடை ரெடி
நன்றி:http://www.tamilkudumbam.com
காசனிக்கீரை or
போண்டாகீரை – 1/2கட்டு,
வெங்காயம் – 1,
மிளகாய் – 2,
உளுத்தம்பருப்பு – 1 கப்,
கடலைப்பருப்பு – கால் கப்,
இஞ்சி – 1 துண்டு,
சீரகம் – அரை டீஸ்பூன்,
உப்பு –
எண்ணெய் – தேவையான அளவு.
உளுத்தம்பருப்பு, கடலைப்பருப்பை 1மணி ஊற விட்டுகொறுகொறுப்பாக அரைத்துக்கொள்ளவும்.
பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், கீரை, மிளகாய், இஞ்சி, சீரகம் உப்பு சேர்த்து பிசையவும்
காரம் விரும்பினால் சிறிது மிளகாய் தூள் சேர்க்கலாம்
எண்ணெயைக் காய வைத்து வடைகளாக தட்டி, காயும் எண்ணெயில் எண்ணெய் போட்டு,பொரிக்கவும்
சுவையான சத்து மிகுந்த வடை ரெடி
நன்றி:http://www.tamilkudumbam.com
Similar topics
» விருந்துகளுக்கு ஏற்ற வித்தியாசமான போண்டா-ஜவ்வரிசி போண்டா
» கண்கவர் கார போண்டா
» வெஜிடபிள் போண்டா
» மைசூர் போண்டா
» மங்களூர் போண்டா
» கண்கவர் கார போண்டா
» வெஜிடபிள் போண்டா
» மைசூர் போண்டா
» மங்களூர் போண்டா
தகவல்.நெட் :: மகளிர் களம் :: சமைக்கலாம் வாங்க :: காரம்
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
|
|