Latest topics
» முயற்சி!by rammalar
» நிலவைத் தொட்டது யார்…
by rammalar
» கடவுளின் அம்மா
by rammalar
» குழந்தையை தூங்க வைப்பது எப்படி?- வலைப்பேச்சு
by rammalar
» கடுப்பில் நாந்தான் சொல்கிறேன்!!- வலைப்பேச்சு
by rammalar
» காலில் விழுவது தவறில்லை-வலைப்பேச்சு
by rammalar
» மாரி செல்வராஜின் ‘வாழை’ ரிலீஸ் எப்போது? வெளியான தகவல்!
by rammalar
» ‘வங்காள விரிகுடா – குறுநில மன்னன்’ திரைப்பட இசை மற்றும் டிரெய்லர் வெளியீட்டு விழா!
by rammalar
» இளையராஜா ‘பயோபிக் ‘படத்தின் நிஜமான இயக்குநர் யார்?
by rammalar
» பையா - ரீரிலீஸ்
by rammalar
» பிரேமலு- ஓ.டி.டி.-ல் ஏப்ரல் 12-ரிலீஸ்
by rammalar
» விக்ரமின் தங்கலான் திரைப்படம்...
by rammalar
» நயன்தாராவின் தந்திரம்
by rammalar
» அதிர்ச்சி.. அடுத்த மாரடைப்பு மரணம்.. நடிகர் அருள்மணி காலமானார்..
by rammalar
» ‘இன்று நேற்று நாளை 2’ மற்றும் ‘பீட்சா 4’ படங்களை தொடங்கிய தயாரிப்பாளர் சி வி குமார்!
by rammalar
» தமிழ்நாட்டில் நடக்கும் மோகன் லாலின் எம்பூரான் ஷூட்டிங்!
by rammalar
» சிவகார்த்திகேயன் புரடொக்சன்ஸ் புதிய படம்.. மாஸ் வீடியோ ரிலீஸ்..!
by rammalar
» கோட்’ படத்தின் அப்டேட் கொடுத்த வெங்கட் பிரபு!
by rammalar
» ’லைசென்ஸ்’ திரைப்பட விமர்சனம்
by rammalar
» தமிழ் இலக்கண இயக்கிய கவிதைகள்
by கவிப்புயல் இனியவன்
» கவிப்புயலின் போன்சாய் கவிதையும் விளக்கமும்
by கவிப்புயல் இனியவன்
» யோகா கவிதை
by கவிப்புயல் இனியவன்
» அகராதி கவிதை
by கவிப்புயல் இனியவன்
» நீண்ட இடைவெளி
by கவிப்புயல் இனியவன்
» அமைச்சர் கடும் கோபத்தோட போறாரே..!!
by rammalar
» ஆட்டோகிராப் வாங்குற சாக்குல வந்து, அடி பின்னி எடுத்துட்டாங்க...!!
by rammalar
» ஆட்டம், பாட்டம், -கொண்டாட்டாம் தான்...!!
by rammalar
» ஏதோ ஜாலி மூடுல ‘அடியே’னு கூப்பிட்டிருக்கார்...!!
by rammalar
» மன்னருக்கு போர்க்குணம் அதிகமாகி விட்டது...!!
by rammalar
» ஒன்று கோடை காலத்திற்கு, இன்னொன்று குளிர்காலத்திற்கு...!!
by rammalar
» அடக்கத்தால் சாதித்தவர்கள் ஏராளம்!
by rammalar
» மைக்ரோ கதை
by rammalar
» பேல்பூரி - தினமணி கதிர்
by rammalar
» வீடு கட்ட மினரல் வாட்டர் பயன்படுத்தினாராம்…!!
by rammalar
» நிம்மதியா தூங்கணுமா, நிரந்தரமா தூங்கணுமா?
by rammalar
» அவளுக்கு கோரஸாத்தான் பாட வரும்…!!
by rammalar
» சிங்கத்தை சீண்டிப் பார்த்துட்டாங்க…!!
by rammalar
» ஸ்குருநாதர்…!!
by rammalar
» மண்ணா மன்னா…!!
by rammalar
» பெண்கள் ஆண்களின் கால்களை தினமும் பிடித்துவிடவேண்டுமாம்.
by rammalar
Top posting users this week
No user |
பாதாம் சூப்
தகவல்.நெட் :: மகளிர் களம் :: சமைக்கலாம் வாங்க :: ரசம்
Page 1 of 1 • Share
பாதாம் சூப்
தேவையான பொருட்கள்
பாதாம் - 20
உருளை - 1
டர்னிப் (அ) நூல்கோல் - 1/4 கப் (நறுக்கியது)
வெண்ணை - 1 ஸ்பூன்
பால் - 1/2 கப்
பச்சை மிளகாய் – 1
சர்கரை - 2 டி ஸ்பூன்
சோள மாவு - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
மிளகு பொடி - தேவைக்கேற்ப
உப்பு – தேவைக்கேற்ப
செய்முறை
பாதாமை அரை மணி நேரம் வெந்நீரில் ஊரவைத்து, தோலை உரித்து, மிருதுவாக
அரைக்கவும்.
காய்கறிகளை தோலுரித்து அரிந்து வைக்கவும்.
குக்கரில் வெண்ணெயை போட்டு காய்கறிகளை போட்டு, நிரம் மாறாமல் வதக்கவும்.
அதனுடன் பாலையும், ஒருக்கப் தண்ணீரையும் சேர்த்து, அதனுடன் பச்சை மிளகாய்
போட்டு, ஒரு விசில் வரும் வரை வேகவைக்கவும்.
ஆறியவுடன் பச்சைமிளகாயை எடுத்துவிட்டு, காய்கறிகளை அரைத்து
வடிகட்டிவைக்கவும்.
இதனுடன் அரைத்த பாதாம் விழுது, உப்பு, சர்கரையை சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.
கொதிவந்தவுடன், தீயை குறைக்கவும்.
சோள மாவை அரைக்கப் தண்ணீரில் கரைத்து, கொதித்துக்கொண்டிருக்கும் சூப்பில்
சேர்க்கவும்.
மிளகு தூளை பரிமாறும்போது சேர்க்கவும்.
பாதாம் - 20
உருளை - 1
டர்னிப் (அ) நூல்கோல் - 1/4 கப் (நறுக்கியது)
வெண்ணை - 1 ஸ்பூன்
பால் - 1/2 கப்
பச்சை மிளகாய் – 1
சர்கரை - 2 டி ஸ்பூன்
சோள மாவு - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
மிளகு பொடி - தேவைக்கேற்ப
உப்பு – தேவைக்கேற்ப
செய்முறை
பாதாமை அரை மணி நேரம் வெந்நீரில் ஊரவைத்து, தோலை உரித்து, மிருதுவாக
அரைக்கவும்.
காய்கறிகளை தோலுரித்து அரிந்து வைக்கவும்.
குக்கரில் வெண்ணெயை போட்டு காய்கறிகளை போட்டு, நிரம் மாறாமல் வதக்கவும்.
அதனுடன் பாலையும், ஒருக்கப் தண்ணீரையும் சேர்த்து, அதனுடன் பச்சை மிளகாய்
போட்டு, ஒரு விசில் வரும் வரை வேகவைக்கவும்.
ஆறியவுடன் பச்சைமிளகாயை எடுத்துவிட்டு, காய்கறிகளை அரைத்து
வடிகட்டிவைக்கவும்.
இதனுடன் அரைத்த பாதாம் விழுது, உப்பு, சர்கரையை சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.
கொதிவந்தவுடன், தீயை குறைக்கவும்.
சோள மாவை அரைக்கப் தண்ணீரில் கரைத்து, கொதித்துக்கொண்டிருக்கும் சூப்பில்
சேர்க்கவும்.
மிளகு தூளை பரிமாறும்போது சேர்க்கவும்.
இனியவளே- தள நிர்வாகி
- பதிவுகள் : 476
தகவல்.நெட் :: மகளிர் களம் :: சமைக்கலாம் வாங்க :: ரசம்
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
|
|