மைக்ரோவேவ் பால்கோவா

by **Admin** Wed Jun 16, 2010 12:02 pm

[You must be registered and logged in to see this image.] பால்பவுடர் (Full Cream Milk Powder) - 3 கப்

பிரவுன் சுகர்(Raw Sugar) - 1 கப்

Thickened Cream (சுகர் போடாத கெட்டியான பால்க்ரீம் என்று கடைகளில் கிடைக்கும்) - 1 கப்

மைக்ரோவேவில் வைத்து சமைக்கக்கூடிய பாத்திரத்தில் மேலே சொன்ன மூன்று பொருட்களையும் போட்டு ஒரு கரண்டியால நன்றாக கலக்கவும். இந்த கலவையை மைக்ரோவேவில் ஹையில் மூன்று நிமிடங்கள் வைக்கவும். பிறகு வேளியே எடுத்து கரண்டி கொண்டு நன்றாக கலக்கி மேலும் ஒரு 2 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.

பிறகு வெளியே எடுத்து நன்றாக ஒரு முறை கலக்கி ஆறின பிறகு சாப்பிடலாம். பால்கோவா செய்ய 5 நிமிடங்கள்தான் ஆகும். இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள மைக்ரோவேவ் 900 watts அளவுள்ள மைக்ரோவேவ். நேர அளவினை 30 வினாடிகள் வேண்டுமானால் குறைத்து 1100 watt வரை உபயோகிக்கலாம்.