Latest topics
» தேர்தல் நாடகம்by RAJU AROCKIASAMY
» முயற்சி!
by rammalar
» நிலவைத் தொட்டது யார்…
by rammalar
» கடவுளின் அம்மா
by rammalar
» குழந்தையை தூங்க வைப்பது எப்படி?- வலைப்பேச்சு
by rammalar
» கடுப்பில் நாந்தான் சொல்கிறேன்!!- வலைப்பேச்சு
by rammalar
» காலில் விழுவது தவறில்லை-வலைப்பேச்சு
by rammalar
» மாரி செல்வராஜின் ‘வாழை’ ரிலீஸ் எப்போது? வெளியான தகவல்!
by rammalar
» ‘வங்காள விரிகுடா – குறுநில மன்னன்’ திரைப்பட இசை மற்றும் டிரெய்லர் வெளியீட்டு விழா!
by rammalar
» இளையராஜா ‘பயோபிக் ‘படத்தின் நிஜமான இயக்குநர் யார்?
by rammalar
» பையா - ரீரிலீஸ்
by rammalar
» பிரேமலு- ஓ.டி.டி.-ல் ஏப்ரல் 12-ரிலீஸ்
by rammalar
» விக்ரமின் தங்கலான் திரைப்படம்...
by rammalar
» நயன்தாராவின் தந்திரம்
by rammalar
» அதிர்ச்சி.. அடுத்த மாரடைப்பு மரணம்.. நடிகர் அருள்மணி காலமானார்..
by rammalar
» ‘இன்று நேற்று நாளை 2’ மற்றும் ‘பீட்சா 4’ படங்களை தொடங்கிய தயாரிப்பாளர் சி வி குமார்!
by rammalar
» தமிழ்நாட்டில் நடக்கும் மோகன் லாலின் எம்பூரான் ஷூட்டிங்!
by rammalar
» சிவகார்த்திகேயன் புரடொக்சன்ஸ் புதிய படம்.. மாஸ் வீடியோ ரிலீஸ்..!
by rammalar
» கோட்’ படத்தின் அப்டேட் கொடுத்த வெங்கட் பிரபு!
by rammalar
» ’லைசென்ஸ்’ திரைப்பட விமர்சனம்
by rammalar
» தமிழ் இலக்கண இயக்கிய கவிதைகள்
by கவிப்புயல் இனியவன்
» கவிப்புயலின் போன்சாய் கவிதையும் விளக்கமும்
by கவிப்புயல் இனியவன்
» யோகா கவிதை
by கவிப்புயல் இனியவன்
» அகராதி கவிதை
by கவிப்புயல் இனியவன்
» நீண்ட இடைவெளி
by கவிப்புயல் இனியவன்
» அமைச்சர் கடும் கோபத்தோட போறாரே..!!
by rammalar
» ஆட்டோகிராப் வாங்குற சாக்குல வந்து, அடி பின்னி எடுத்துட்டாங்க...!!
by rammalar
» ஆட்டம், பாட்டம், -கொண்டாட்டாம் தான்...!!
by rammalar
» ஏதோ ஜாலி மூடுல ‘அடியே’னு கூப்பிட்டிருக்கார்...!!
by rammalar
» மன்னருக்கு போர்க்குணம் அதிகமாகி விட்டது...!!
by rammalar
» ஒன்று கோடை காலத்திற்கு, இன்னொன்று குளிர்காலத்திற்கு...!!
by rammalar
» அடக்கத்தால் சாதித்தவர்கள் ஏராளம்!
by rammalar
» மைக்ரோ கதை
by rammalar
» பேல்பூரி - தினமணி கதிர்
by rammalar
» வீடு கட்ட மினரல் வாட்டர் பயன்படுத்தினாராம்…!!
by rammalar
» நிம்மதியா தூங்கணுமா, நிரந்தரமா தூங்கணுமா?
by rammalar
» அவளுக்கு கோரஸாத்தான் பாட வரும்…!!
by rammalar
» சிங்கத்தை சீண்டிப் பார்த்துட்டாங்க…!!
by rammalar
» ஸ்குருநாதர்…!!
by rammalar
» மண்ணா மன்னா…!!
by rammalar
Top posting users this week
| No user |
கொள்ளு இட்லி
Page 1 of 1 • Share
கொள்ளு இட்லி
by rammalar Fri Mar 14, 2014 8:11 am
தேவையானவை
-
புழுங்கல் அரிசி – 2 கப்
கொள்ளு – 1 கப்
வெந்தயம் – அரை தேக்கரண்டி
உளுந்து பருப்பு – 3 தேக்கரண்டி
உப்பு – தேவைக்கு
-
செய்முறை
-
அரிசி, கொள்ளு, வெந்தயம் போன்றவைகளை
தனித்தனியாக ஊற வைக்கவும்.
அரிசி, கொள்ளு இரண்டையும் நன்றாக அலசி,
கலந்து துறுதுறுப்பாக அரைத்தெடுங்கள்.
உளுந்து, வெந்தயம் இரண்டையும் கலந்து அரையுங்கள்
எல்லாவற்றையும் கலந்து, உப்பும் சேர்த்து வையுங்கள்.
மறுநாள் இட்லி சுட்டு சுவைக்கலாம்
-
( உடல் குண்டாக இருப்பவர்கள்,எடையை குறைக்க
கொள்ளு துணை யுபியும்.
மாத விலக்கு கால தொந்தரவுகளை குறைக்கும்
சக்தியும் கொள்ளுக்கு இருக்கிறது. அதனால் பெண்களுக்கு
இது ஏற்ற உணவு.
வெந்தயம் உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும்)
-
——————————————–
-
-
புழுங்கல் அரிசி – 2 கப்
கொள்ளு – 1 கப்
வெந்தயம் – அரை தேக்கரண்டி
உளுந்து பருப்பு – 3 தேக்கரண்டி
உப்பு – தேவைக்கு
-
செய்முறை
-
அரிசி, கொள்ளு, வெந்தயம் போன்றவைகளை
தனித்தனியாக ஊற வைக்கவும்.
அரிசி, கொள்ளு இரண்டையும் நன்றாக அலசி,
கலந்து துறுதுறுப்பாக அரைத்தெடுங்கள்.
உளுந்து, வெந்தயம் இரண்டையும் கலந்து அரையுங்கள்
எல்லாவற்றையும் கலந்து, உப்பும் சேர்த்து வையுங்கள்.
மறுநாள் இட்லி சுட்டு சுவைக்கலாம்
-
( உடல் குண்டாக இருப்பவர்கள்,எடையை குறைக்க
கொள்ளு துணை யுபியும்.
மாத விலக்கு கால தொந்தரவுகளை குறைக்கும்
சக்தியும் கொள்ளுக்கு இருக்கிறது. அதனால் பெண்களுக்கு
இது ஏற்ற உணவு.
வெந்தயம் உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும்)
-
——————————————–
-
rammalar- தகவல் பதிவாளர்
- பதிவுகள் : 7976
sreemuky- இளைய தளபதி
- பதிவுகள் : 1375
-
Re: கொள்ளு இட்லி
by ஜேக் Fri Mar 14, 2014 9:43 pm
"கொளுத்தவனுக்கு கொள்ளு; இளைச்சவனுக்கு எள்ளு" - பழமொழி
ஜேக்- தகவல் பதிவாளர்
- பதிவுகள் : 3935
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum