உடலுக்கு வலிமை தரும் தூதுவளை சூப்

தேவையான பொருட்கள்:

தூதுவளை இலை - 2 பிடி
பூ - 2 பிடி
மிளகு, பூண்டு, உப்பு, நெய் - தேவைக்கேற்ப

செய்முறை:

• தூதுவளை பூவையும், இலையையும், பூண்டுடன் சேர்த்து இடித்து பின்னர் அதனை வாணலியில் சிறிது நெய் விட்டு பச்சை வாடை போகும் வரை வதக்கவும்.

• அதில் 2 கப் நீர் சேர்த்து நன்றாக கொதிக்க விடவும்.

• அதனை அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, வடிகட்டி உப்பு, மிளகு சேர்த்து பருகவும்.

மருத்துவ பயன்கள்:

தூதுவளையின் இலை, பூ, காய், பழம், வேர் அனைத்தும் மருத்துவ குணம் நிறைந்தவை. தூதுவளை பூக்கள் உடல் வலிமையை அதிகரிக்க வல்லது. பூக்களை சூப் அல்லது கஷாயமாக செய்து பருகி வர உடல் பலம் கூடும். இதன் இலைகள் கபத்தை அரைத்து எடுக்க வல்லது.

எலும்புருக்கி நோயால் அவதிபடுவோர் தூதுவளை இலையை உணவில் கட்டாயம் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். மார்பில் சேர்ந்திருக்கும் கோழையினை அறுத்தெடுக்கும். சுவாசமுட்டு உள்ளவர்கள் இதன் இலைகளை உபயோகித்தால் பயன்பெறுவர்.

http://www.maalaimalar.com/2014/07/16102507/Give-strength-to-the-body-thoo.html

நன்றி முஹைதீன்

பயனுள்ள பகிர்வுக்கு நன்றி நண்பா