தேங்காய் லட்டு

by நாஞ்சில் குமார் Mon Nov 03, 2014 10:53 pm

[You must be registered and logged in to see this image.]

என்னென்ன தேவை?

துருவிய தேங்காய் - 1 கப்,
பேரீச்சம் பழம் - 1/4 கப்.

எப்படிச் செய்வது?

தேங்காய்த் துருவலை ஃப்ரீசரில் இரண்டு மணி நேரம் வைக்கவும். இரண்டு மணி நேரம் கழித்து எடுத்து பாதித் துருவலையும் பேரீச்சம் பழத்தையும் சேர்த்து மிக்ஸியில் அடிக்கவும். மீதி இருக்கும் தேங்காயில் அடித்த கலவையைச் சேர்த்து கைகளால் பிசைந்து லட்டாகப் பிடிக்கவும். தேவைப்பட்டால் சிறிது கருப்பட்டி சேர்க்கலாம்.

- தினகரன்

by முரளிராஜா Tue Nov 04, 2014 1:31 pm

தேங்காய் லட்டு

தேங்காய் லட்டு

Re: தேங்காய் லட்டு